客户中途改单怎么管：首饰厂的变更评估与工单同步
改单难以避免，真正的问题是变更信息停在业务员那里，车间还在按旧单生产。文章给出改单的评估节点与结论分类，说明变更单如何下发、旧工单如何回收，以及车间看板与报工系统怎么同步。
改单在首饰订单里几乎无法避免：客户看到蜡模或半成品后要改石位、换圈号、把素圈改成微镶，甚至整款换掉。改单本身不是问题，问题是变更信息只到了业务员，车间还在按旧单生产，最后做出来的货没人认。
问题场景
典型情形是客户在微信里说“镶口改小一点”，业务员答应了，忘记通知车间。车间照旧单做完蜡模、执模，客户看到样品才发现不对，工厂只能返工或报废。更麻烦的是同一批货里一部分改了、一部分没改，出货时混在一起，客户整批退回。改单的成本不在改的那一下，而在信息不同步造成的重复劳动。
改单必须先评估
- 评估节点：变更发生在起版、蜡模、执模、镶石还是电镀之后，所处工序越靠后，成本越高。
- 评估内容：物料是否已领用、工时是否已发生、外发件是否已出厂，三项直接影响能不能改。
- 评估结论：可改、可改但需加价、不可改三类，由业务员书面回复客户并留档。
变更单怎么走
所有改单必须开变更单，不能只在聊天里说。变更单要带原订单号、变更内容、影响工序、成本变化和客户确认。系统里以变更单为准，工单按变更版本重新下发，旧版本自动作废但保留记录。已经领用的物料按变更单做退料或改用途，不能直接留在工位上等通知。
同步到车间
改单最容易断在车间。变更单审批通过后，车间看板、纸质工单、报工系统三处要同步更新，班组长在早会上口头确认。已开工的工位由班组长逐件确认做到哪一步，做到一半的件单独挂标识，避免和新版混流。
常见误区
一是改单只在业务和客户之间确认，车间不知情；二是变更不评估成本，改了再算账；三是旧工单不回收，工位上两版并存；四是多次改单不累计，最后成本失控。